Картофель и репу, нарезанные тонкими кружочками, сперва обжарим до мягкости, а потом доведём до готовности в…
Метка: Овощные
Свёкла, тушенная с морковью в сметане
Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить…
Запеченный картофель «Гратен Дофинуа»
В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) — гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) — ломтики картофеля…
Пшеничная каша с капустой
Когда хочется постного и вкусного, приготовьте пшеничную кашу с овощами. Процесс несложный: нужно лишь потушить овощи,…
Яйца Пармантье
Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи…
Пюре из репы и моркови
Яркое и оригинальное овощное пюре. Морковь и репа отвариваются с мёдом, а затем измельчаются до однородности.…