Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите все продукты для приготовления салата из свежей капусты и соленых огурцов. Очистите красную луковицу, у капусты удалите верхние вялые листья. Что касается солёных огурцов, то никакой подготовки они не требуют. И, кстати, их можно заменить маринованными огурцами, если вдруг солёных не оказалось в наличии. Но с солёными вкус салата интереснее.
Итак, приступим.
Нашинкуйте тонкой соломкой капусту.
Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
Соленый огурец разрежьте вдоль на две части и затем слегка наискосок нарежьте его ломтиками.
Капусту и лук сложите в салатник, слегка посыпьте сахаром и перетрите руками, чтобы капуста и лук выпустили сок.
Добавьте нарезанные солёные огурцы, полейте нерафинированным подсолнечным маслом и перемешайте.
Соль я не добавляю, так как огурцы солёные.
Раз-два и салат из свежей капусты и соленых огурцов готов! Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Постный салат из свежей капусты
Подборка рецептов
Винегрет со свежим огурцом и свежей капустойМаринованная капуста со свеклойСалат «Ромашка» со свежей свеклойКремлевская хряпаКапустные салаты
Подборка рецептов
Салат с белокочанной капустой и курицейСалат из цветной капусты и кукурузыЛегкий капустный салат к шашлыку Салат из свежей капусты с редисом и сметанойСалаты с соленым огурцами
Подборка рецептов
Салат «Оливье» с куриной грудкойСалат с морковкой и солеными огурцамиПостный салат с фасолью и сухарикамиВинегрет с солеными грибамиПостный салат с солеными огурцами
Подборка рецептов
Винегрет пп с фасолью (без картошки)Винегрет с яблокамиВинегрет с грибами и фасолью (красной)Постный салат ОливьеПростые салаты с солеными огурцами
Подборка рецептов
Винегрет классический с горошкомСалат «Минутка» с картошкой и килькойСалат из морской капусты с овощамиСалат с бужениной и солеными огурцамиПростые салаты из капусты
Подборка рецептов
Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереемВинегрет со свежим огурцом и свежей капустойСалат из капусты с яйцом и кукурузойСалат с фасолью, крабовыми палочками, яйцами и капустойОвощные салаты
Подборка рецептов
Салат из топинамбура и свёклыСалат из подорожникаСалат из физалиса и томатовСалат из краснокочанной капусты с хурмойОвощной салат на ужин
Подборка рецептов
Легкий салат из огурцов и зелениСвекольный салат с финиками и орехамиСалат с крапивой и огурцомСалат из пекинки с огурцами, авокадо и лукомПостные овощные салаты
Подборка рецептов
Маринованный дайконСалат «Весеннее солнышко»Салат из баклажанов по-корейскиСалат из вареных овощей
Другие полезные подборки по теме
Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из капусты (267)Капуста белокочанная (852)Капустные салаты (225)Обед из капусты на каждый день (551)Огурец (841)Огурцы соленые (228)Постные блюда из капусты (224)Простые салаты с огурцом (849)Салат с маринованными огурцами (200)Салат с огурцом и яйцом (289)Салаты из огурцов (252)Супы с капустой (243)
Источник: iamcook.ru