Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления шоколадной шарлотки с яблоками — перед вами!
Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна. Всыпьте туда же ванильный сахар, соль и сахар-песок. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 3-4 минуты — в пышную пену.
Влейте шоколадный сироп или всыпьте какао-порошок. Аккуратно все перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и аккуратно движениями вмешайте ее во взбитую массу, но только не взбивайте. Иначе можно выпустить пузырьки воздуха.
Смажьте форму растительным маслом без аромата или сливочным, заходя и на бортики. Выложите в нее шоколадное тесто. Разрежьте яблоки на 4 части и срежьте семена. Промойте и нарежьте яблоки небольшими ломтиками. Добавьте на тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму на средний уровень.
Выпекайте пирог приблизительно 25-30 минут. В конце приготовления воткните в середину выпечки деревянную шпажку — она должна выходить из пирога сухой. Извлеките форму из духовки и переверните ее на бок. В таком виде выпечка не осядет! Дайте остыть примерно 20-25 минут.
После чего извлеките шарлотку из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Подайте шоколадную шарлотку с яблоками к столу нарезанной порционно, не забыв заварить ароматный чай!
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Шарлотка
Подборка рецептов
Шарлотка с черникойШарлотка с яблоками и красной смородинойШарлотка на сыворотке с яблоками в духовкеШарлотка с яблоками и творогом в мультиваркеШарлотка с яблоками в духовке
Подборка рецептов
Шарлотка с карамелизированными яблокамиШарлотка на кефире и сметанеШарлотка с яблоками и красной смородинойШарлотка на вареной сгущенкеШарлотка с яблоками
Подборка рецептов
Шарлотка с кукурузной мукойШарлотка без яиц на сметанеШарлотка в хлебопечкеШарлотка с яблоками и шоколадомШарлотка с яблоками пышная
Подборка рецептов
Шарлотка с яблоками на маргаринеШарлотка с яблоками и манкой в мультиваркеШарлотка с яблоками на кефиреПирог с яблоками на быструю рукуШоколадная шарлотка
Подборка рецептов
Шарлотка с вишней и черным шоколадомШоколадная шарлотка с вишнейШоколадная шарлотка с грушами в мультиваркеШарлотка с яблоками и шоколадом
Другие полезные подборки по теме
Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка с яблоками (460)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Кексы шоколадные (121)Пироги с яблоками (256)Простые салаты с яблоком (142)Шарлотка (167)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (165)Яблоки на зиму (151)Яблоко (935)
Источник: iamcook.ru