Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления голубцов на пару в мультиварке — перед вами!
Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки. Очистите лук и морковь от кожуры, промойте вместе с помидорами. У томатов вырежьте зеленые сердцевинки. Пропустите всё через мясорубку в глубокую емкость.
Всыпьте соль и приправу для мяса. По желанию вы можете добавить и другие специи.
Всыпьте промытый рис и тщательно перемешайте весь фарш.
Срежьте жесткую часть листа и выложите на него часть фарша. Чем крупнее лист, тем больше фарша в него нужно положить.
Закрутите рулетиком, свернув края внутрь. Таким образом создайте и остальные голубцы.
Уложите их в емкость для приготовления на пару. Обмажьте сверху 2 ст.л. томатной пасты. В чашу мультиварки влейте 1 л кипятка и активируйте режим «На пару» на 1 час. Закройте крышку и варите голубцы на пару в мультиварке до сигнала. Кстати, можно всыпать в чашу пару лавровых листьев и нарезанный зубчик чеснока — они сделают блюдо более ароматным.
Когда раздастся звуковой сигнал, голубцы будут готовы!
Выложите их на тарелку, смешайте оставшуюся томатную пасту со сметаной и подайте к голубцам.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Голубцы
Рубрика рецептов
Классические ленивые голубцы в кастрюле
Долма с индейкой
Голубцы с картошкой и грибами
Голубцы в сметанном соусеГолубцы в мультиварке
Подборка рецептов
Голубцы в томатном соусе в мультиварке
Голубцы в мультиварке
Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиварке
Ленивые голубцы на паруГолубцы со свининой
Подборка рецептов
Голубцы овощные
Голубцы в томатно-сметанном соусе (в духовке)
Голубцы в сметанном соусе
Голубцы с фаршем и рисом
Другие полезные подборки по теме
Голубцы (107)Голубцы без мяса (11)Голубцы в духовке (15)Голубцы в казане (14)Голубцы в кастрюле (36)Голубцы ленивые (39)Голубцы ленивые в духовке (13)Голубцы на сковороде (15)Голубцы с фаршем на сковороде (9)Диетические голубцы (11)Ленивые голубцы в томатном соусе (26)Ленивые голубцы с фаршем (21)ПП голубцы (11)ПП ленивые голубцы (9)Постные голубцы (10)
Источник: iamcook.ru