Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления гороховых оладий.
Горох тщательно помойте и залейте холодной кипяченой водой на несколько часов. Когда он набухнет, выложите горох в кастрюлю и залейте водой, чтобы она его покрывала. Доведите до кипения, не накрывая крышкой. Огонь убавьте до минимума, снимите пену и варите горох, пока он полностью не разварится. Посолите по вкусу. Каждый раз, когда вода будет выкипать, добавляйте её.
С помощью блендера взбейте горох до консистенции пюре. Добавьте яйцо и еще немного соли, если нужно.
Налейте кефир и насыпьте соду. Перемешайте горох с яйцом, кефиром и содой.
Насыпьте в миску муку.
Замесите густое тесто.
Выкладывайте тесто столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Гороховые оладьи готовы.
Полезные подборки и рецепты ...
Оладьи
Рубрика рецептов
Котлеты из зеленого лука и яиц
Печеночные оладьи с рисом «Рыжики»
Постные оладьи из кукурузной муки
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьямиОладьи на кефире
Подборка рецептов
Классические оладьи на кефире
Оладьи на кефире без яиц
Оладьи с абрикосами (на кефире)
Оладьи с нутеллойГороховая каша
Подборка рецептов
Каша гороховая с копченостями
Гороховая каша с салом
Постная гороховая каша
Гороховая каша с курицейГороховое пюре
Подборка рецептов
Гороховое пюре в мультиварке
Постное гороховое пюре со специями
Пюре из зеленого горошка
Гороховое пюре с бекономВторые блюда с горохом
Подборка рецептов
Котлеты гороховые (постные)
Гороховое пюре в мультиварке
Постное гороховое пюре со специями
Гороховая каша с колбасой
Другие полезные подборки по теме
Блины, оладьи (751)Вегетарианские блюда с кефиром (170)Выпечка без кефира (5171)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (557)Выпечка на кефире в духовке (418)Горох (306)Кефир (891)Оладьи (678)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на завтрак (411)Оладьи на сковороде (638)Пироги на кефире (200)Пироги на кефире в духовке (166)Пышные оладьи (198)
Источник: iamcook.ru