Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления пышной шарлотки с яблоками (с содой) — перед вами!
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость или чашу миксера, кухонного комбайна. Всыпьте сахар и соль, взбейте 3-4 минуты в пышную пену. Старайтесь не перевзбить, иначе пена расслоится и шарлотка не получится.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в массу неторопливыми движениями.
Насыпьте соду в столовую ложку и погасите ее уксусом. Дождитесь, пока уксус полностью нейтрализует порошок соды, и влейте все в тесто. Аккуратно перемешайте.
Яблоки промойте, разрежьте на 4 части и вырежьте семенные блоки. По желанию можно срезать и кожуру. Нарежьте ломтиками яблочную мякоть. Смажьте дно формы и бортики растительным маслом без аромата или сливочным. Выложите в форму бисквитное тесто, а на него — яблочные дольки.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте форму в духовку на средний ярус. Выпекайте приблизительно 30-35 минут, до сухой шпажки. После выпекания пирог в форме переверните на бок, чтобы выпечка не опала в процессе остывания. Остудите примерно 30-40 минут.
После присыпьте сахарной пудрой. Пышная шарлотка с яблоками и содой полностью готова!
Нарежьте ее на порционные части и подайте к столу с различными напитками.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Шарлотка
Подборка рецептов
Шарлотка с вишней и черным шоколадом
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Шарлотка с апельсинами в мультиварке
Шарлотка с абрикосамиШарлотка с яблоками в духовке
Подборка рецептов
Шарлотка с яблоками и манкой на сметане
Шарлотка на вареной сгущенке
Шарлотка с яблоками и орехами
Шарлотка на майонезе с яблокамиШарлотка с яблоками
Подборка рецептов
Шарлотка в микроволновке 
Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка с манкой и яблоками
Шарлотка с яблоками и корицейШарлотка с яблоками пышная
Подборка рецептов
Шарлотка со сметанным кремом
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Шарлотка на вареной сгущенке
Шарлотка с яблоками и корицейШарлотка с яблоками, классические рецепты
Подборка рецептов
Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка с яблоками и апельсинами
Яблочная шарлотка с маком в мультиварке
Шарлотка с яблоками и орехамиПироги с яблоками
Подборка рецептов
Кето шарлотка с яблоками
Фруктовый крамбл
Яблочный пирог «Слезы Ангела»
Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
Другие полезные подборки по теме
Варенье из яблок на зиму (85)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка с яблоками (460)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Десерты из яблок (106)Пироги с яблоками (256)Простые салаты с яблоком (142)Что приготовить из творога и яблок? (вкусные блюда) (65)Шарлотка (167)Шарлотка с яблоками (94)Шарлотка с яблоками в духовке (78)Яблоки на зиму (151)Яблоко (935)
Источник: iamcook.ru