Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления тыквы в соевом соусе на сковороде — перед вами!
Выберите самую сочную тыкву и срежьте ее часть. Очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте крупными кубиками. Мелкими не нарезайте, иначе они быстро потушатся и потеряют форму.
На сковороде прогрейте растительное масло и выложите в него тыквенную нарезку. Обжарьте в течение 10-12 минут, время от времени перемешивая.
Кусочки тыквы должны подрумяниться со всех сторон.
После этого всыпьте соль, молотый черный перец и влейте соевый соус. Потушите тыкву в соевом соусе на сковороде до мягкости, около 6-7 минут. Главное, нарезка не должна потерять свою форму.
Выложите ее на тарелку, стряхивая соус, и присыпьте зернами кунжута. По желанию кунжут можно заранее обжарить 2-3 минуты на горячей сковороде.
Подайте тыкву в соевом соусе к столу горячей. Блюдо можно дополнить сметаной или майонезом, чесночным соусом.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Блюда из тыквы на сковороде
Подборка рецептов
Тушёная капуста с тыквой и сосисками
Кролик тушеный с тыквой
Тыква, тушенная со сладким перцем
Свинина с тыквой и гречкой в сковородеВторые блюда из тыквы на сковороде
Подборка рецептов
Куриное филе с тыквой в сметанном соусе
Тушёная капуста с тыквой
Куриные тефтели с тыквой
Тушеная курица с тыквойГарнир из тыквы на сковороде
Подборка рецептов
Тыква на сливочном масле на сковороде
Тушеная квашеная капуста с тыквой
Тыква в томатном соусе
Овощное рагу с репой и тыквойГарниры из тыквы
Подборка рецептов
Тушёная капуста с тыквой
Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
Тыква в кисло-сладком соусе
Тушёная тыкваТыква на гарнир кусочками
Подборка рецептов
Тыква на сливочном масле на сковороде
Запеченная тыква с чесноком и травами
Тыква, запеченная с помидорами в духовке
Тыква с баклажанами в духовке
Другие полезные подборки по теме
Блюда из тыквы без мяса (59)Блюда из тыквы и моркови (76)Вторые блюда из тыквы (145)Вторые блюда из тыквы в духовке (65)Вторые блюда с соевым соусом (597)Выпечка с тыквой (124)Выпечка с тыквой в духовке (100)Мясо в соевом соусе (487)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (124)Салаты с соевым соусом (237)Соевый соус (190)Тыква (561)Тыква на ужин (84)Шашлык в соевом соусе (64)
Источник: iamcook.ru