Фото готового блюда
Процесс приготовления
Для запекания яблок с сахаром в микроволновке подготовьте продукты из списка. Для запекания подойдут не все сорта яблок, лучше взять Антоновку, Грэнни Смит, Симиренко, Айдаред, Джонатан, Астраханское и другие — главное, чтобы плоды были с крепкой кожурой и твёрдой кисло-сладкой мякотью. Количество сахара зависит от того, насколько сладкий вы хотите получить десерт и насколько кислые у вас яблоки.
В первую очередь я хорошо вымыла и вытерла яблоки. Очень аккуратно вырезаю сердцевину, чтобы не проткнуть дно и стенки яблока. Для этого лучше использовать нож с коротким лезвием. Сначала вырезаю небольшой конус, затем ножом или чайной ложкой вычищаю остатки семенной коробочки.
Стенки получившегося углубления посыпаю смесью из сахара и корицы, в центр кладу кусочек сливочного масла.
Отправляю в микроволновку на 5 минут при полной мощности, у меня это 800 Вт. Чашу смазывать не нужно, но обязательно накрыть крышкой, можно использовать купол-крышку, которой обычно накрывают еду при разогреве. После сигнала об окончании работы оставляю яблоки в выключенной микроволновке с закрытой дверцей ещё на пару минут.
Выделившийся сок заливаю в середину яблока.
В разрезе можно увидеть нежную мякоть печеного яблока.
Ароматные запечённые яблоки с сахаром в микроволновке получились в меру сладкими, с приятным сливочным вкусом.
Полезные подборки и рецепты ...
Запеченные яблоки
Подборка рецептов
Яблоки, запеченные с апельсинами
Яблоки, запеченные в рукаве в духовке
Яблоки с черносливом, запеченные в духовке
Запеченные яблоки дольками в духовкеДесерты из яблок
Подборка рецептов
Яблоки в карамели на палочке
Десерт из тыквы и яблок
Янтарное варенье из антоновки
Тыква с яблоками в мультиваркеБыстрый десерт из яблок
Подборка рецептов
Легкий фруктовый десерт с маскарпоне
Запеченные яблоки дольками в духовке
Масляный крем для торта с яблочным пюре
Жареные яблоки на сливочном масле (на сковороде)Десерты из яблок в микроволновке
Подборка рецептов
Суфле из творога с яблоками в микроволновке
Яблочный джем в микроволновке
Яблочный крамбл в микроволновке
Запеченные яблоки с творогом в микроволновкеЗапеченные яблоки с корицей
Подборка рецептов
Печеные яблоки в духовке
Яблоки, фаршированные рисом, запеченные в духовке
Яблоки, фаршированные творогом в духовке
Яблоки в «шапочках» с бананово-творожной начинкой
Другие полезные подборки по теме
Варенье из яблок на зиму (85)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка с творогом и яблоками (56)Выпечка с яблоками (460)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Десерты из яблок (106)Пироги с яблоками (256)Простые салаты с яблоком (142)Что приготовить из творога и яблок? (вкусные блюда) (65)Шарлотка с яблоками (94)Шарлотка с яблоками в духовке (78)Яблоки на зиму (151)Яблоко (935)
Дополнения к рецепту
- Яблоки комнатной температуры запекаются быстрее.
- В процессе приготовления яблоки будут выделять сок и сливочное масло растает, поэтому посуду нужно выбирать не только жаропрочную, но и с высоким бортиком.
- Выпекая в микроволновке, используйте посуду, пригодную для СВЧ. Неправильно подобранная посуда может привести к поломке микроволновки.
Источник: iamcook.ru