Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Гармоничное соединение нежности яиц и сыра с хрустящими маринованными огурчиками. Майонез добавляет приятный вкус и связывает ингредиенты. С такой намазкой бутерброды получаются аппетитными и очень вкусными.

Продукты (на 7 порций) Хлеб бородинский — 250 г Яйца — 2 шт. Огурцы маринованные — 130 г Сыр твёрдый — 70 г Майонез — 50 г (2 ст. ложки) Соль — 1/8 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептБутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Подготавливаем продукты.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания). Затем охлаждаем в холодной воде и очищаем.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Яйца и сыр натираем на мелкой тёрке.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Маринованные огурцы натираем на мелкой тёрке или мелко нарезаем.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Яйца, огурцы и сыр перекладываем в миску.
Солим и перчим.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Добавляем майонез.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Всё хорошо перемешиваем.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Намазку выкладываем на хлеб и равномерно распределяем.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов готовы.

Бутерброды с намазкой из яиц и маринованных огурцов

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com