Королевский кекс

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления Королевского кекса. Шоколад подойдет любой без добавок.

В миску выложите мягкое сливочное масло или маргарин хорошего качества. Добавьте сахар. Хорошо взбейте венчиком, миксером или просто тщательно перемешайте.

По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая.

Выложите в миску сметану и соду, перемешайте.

Миндаль подсушите в духовке или на открытом огне в сковороде. Измельчите любым доступным способом и добавьте в тесто.

Насыпьте в миску муку и снова хорошо перемешайте.

Натрите в тесто шоколад и перемешайте.

Выложите тесто в форму для кексов с пекарской бумагой.

Пеките кекс в духовке, заранее разогретой до 160-165 градусов, 55-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. При накалывании в середине кекса она должна выходить сухой.

Королевский кекс готов. Охладите его, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты …

Кексы с орехами

Подборка рецептов

Венский кексКекс на сковороде без духовкиДомашний кекс с орехами и изюмомКекс с сухофруктами «Dundee cake»Кексы на сметане

Подборка рецептов

Кекс с чёрной смородинойКекс с шоколадомКекс с голубикойЗакусочные маффины с лисичкамиКекс на сметане в духовке

Подборка рецептов

Американский лимонный кексКофейный кекс с корицей и орехамиБанановый кекс с какао на сметанеНежные кексы с грушейКексы на сметане и сливочном масле

Подборка рецептов

Кексы на сметане и сливочном маслеКофейный кекс с корицей и орехамиТворожные кексы с манкойАпельсиновый кекс с пропиткойКексы в духовке

Подборка рецептов

Кекс с персикамиЛимонно-шоколадный кексКекс на коньяке с вяленой вишней и орехамиКексы с варёной сгущёнкой

Другие полезные подборки по теме

Закусочные маффины и кексы (53)Кексы (792)Кексы Пасхальные (48)Кексы без яиц (50)Кексы в бумажных формочках (56)Кексы в духовке (462)Кексы в силиконовых формочках (133)Кексы на кефире (81)Кексы на молоке (108)Кексы на сметане (52)Кексы с изюмом (83)Кексы с орехами (60)Кексы шоколадные (121)Творожный кекс (74)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)

Источник: iamcook.ru